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上海闵行小馄饨地图 浓浓的市井气息(图)

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简介 【导语】:这3碗融进市井气息的馄饨,打开闵行人味蕾的春。 上海人不太擅长做面食,但这馄饨倒是算少有的精品之一。 馄饨一直是老上海的经典美食,薄薄的皮、厚实的馅料、浓郁的汤底。

上海闵行小馄饨地图 浓浓的市井气息(图)

【导语】:这3碗融进市井气息的馄饨,打开闵行人味蕾的春。

  上海人不太擅长做面食,但这馄饨倒是算少有的精品之一。

馄饨一直是老上海的经典美食,薄薄的皮、厚实的馅料、浓郁的汤底。 关于大、小馄饨,闵行也有代表店铺,浓浓的市井气息,入口满嘴飘香,打开闵行人味蕾的春。

  屋有鲜  地址:沈杜公路2073号(近苏召路)  人均:72元  :仅限现金支付  能让吃货们驱车一个多小时来打卡!那就绝非等闲之辈,店内现拆现做的蟹肉小笼是必点,蟹粉多到惊呆你,还有店内阿姨细心地教你如何正确灌醋混着汤汁一起吃。

  还有招牌虾籽小馄饨,外面一般可吃不到,虾籽散发着清香,一点都不腥气,吃下来就一个字:满足!  大富贵  地址:江月路1177号  人均:69元  远远就可以看见“大富贵”几个字,几个字总结:实惠好吃不贵。

一楼还是那熟悉的传统小吃,小馄饨、大馄饨、咸肉菜饭几乎每桌必点。

  若是宴请小聚,二楼也能单点炒菜。

还是老上海本帮菜熟悉的味道,浓油赤酱,量足实惠。   顾一碗  地址:申长路869号龙湖虹桥天街B馆B1层  人均:26元  这家手工馄饨店,都是现包的馄饨,不是街头巷尾的小馆子,环境雅致干净,让人很舒心。 这里的馄饨造型不是元宝状的,而是长条状。 馅料很紧实,肉的料相当足!笋尖鲜肉大馄饨是别家没有的,特别鲜,汤头的料也很足,虾米蛋皮,吃起来很像外婆的手艺。   会点的都知道,一碗馄饨不够的,还要一笼烧麦!鲜笋烧麦很像下沙烧麦,薄薄的皮有点嚼劲,精肉和笋丁在里面,吃口却没有下沙烧麦这么油腻,一口一个不满足!馄饨配烧麦,也能让人如此享受啊!顾一碗小混沌众号(shbendibao),回复。